Mesni zalogaji
SIMFONIJA SAVRŠENOG ZALOGAJA
Naša tradicija koju volimo i čuvamo, okuplja sve članove porodice za trpezom. Ukoliko je ona bogata domaćom hranom, posebno specijalitetima od mesa, izmamiće uzdah zadovoljstva i najzahtevnijih gurmana. Naravno, svaki kraj ima neki svoj gurmanski specijalitet po kome je nadaleko poznat, čija se receptura vremenom menjala i oplemenjivala, pa tako imamo čuveni roštilj, sočne karađorđeve šnicle, dinstani kiseli kupus, pečenje sa prilozima…
Za mnoge, ništa lepše od fino pečenog, sočnog mesa. Svežeg i domaćeg. Mirisa koji zavodi čula kada se sljubi s vinskim aromama. Note ljute papričice i lagani preliv sosom za gurmanski finiš. Ovako pripremljena rebarca puna su ukusa i jako je teško odoleti i pustiti ih da "odmore" 10 minuta pre posluživanja. Za druge, hrskava korica otkriva simfoniju savršenog zalogaja. Od cvrčanja mesa do spoja sa kremastim pireom…a onda krešendo! Sos preko fino sečenih zalogaja pilećeg filea. Ali ono što čini sva ova jela najboljim jeste kvalitetno, 100% domaće, sveže meso.
Prepustite se ukusima svežeg domaćeg mesa i uživajte u svim prilikama!