Crveni rolat

Lako
4 porcije
30 min
Crveni rolat

Sastojci

  • 8 pečenih crvenih paprika
  • 5 kiselih kornišona
  • 2 konzerve tunjevine
  • 300 g feta sira
  • 150 g sitnog sira
  • Veza peršuna, biber, so…

Način pripreme

  1. Papriku očistiti, peršun i krastavčiće sitno iseckati a tunjevinu ocediti od ulja.
  2. Sjediniti u posudi feta sir, sitni sir, tunjevinu i kornišone te dodati peršun i začine.
  3. Na foliju poslagati papriku u obliku pravougaonika, premazati ih pripremljenim filom i urolati.

Serviranje

Rolat ostaviti da odstoji u frižideru a zatim ga izvaditi i iseći na šnite.