Špagete Milanese

Lako
4 porcije
30 min
Špagete Milanese

Sastojci

  • 200 g šunke u omotu
  • 200 g šampinjona
  • 1 kesica Centroproizvod "Špagete Milanese"
  • 300 g Špagete Del Castelo
  • 100 g Heinz kečapa
  • 100 g kačkavalja

Način pripreme

  1. Staviti 300 g špageta u slanu ključalu vodu, kuvati 8 minuta povremeno mešajući.
  2. Procediti ih.
  3. Šunku u omotu iseći na kockice a šampinjone na četvrtine.
  4. U šerpu na vrelom ulju propržiti šunku u omotu i šampinjone.
  5. Sadržaj kesice Centroproizvoda pomešati sa 300 ml hladne vode i dodati u pržene šampinjone i šunku.
  6. Dodati 100 g Heinz kečapa.
  7. Sve zajedno kuvati 10 minuta.
  8. Služiti zajedno sa kuvanim špagetama. Od gore narendati 100 g kačkavalja.

Serviranje

Na tanjiru sipati dve kašike špageta, preliti sa kašikom pripremljenog sosa, od gore narendati kačkavalj.